小龙虾也能像蔬菜一样，在大棚里养殖？能！近日，记者来到五烈镇现代农业示范园养虾大棚，工人们正在查看小龙虾生长情况。

“现在小龙虾的长势不错！”虾池负责人陈松抓起一只小龙虾掂了掂，笑着对记者说：“这批小龙虾，可产小龙虾种苗20000斤、商品虾4000斤，照目前市场价每斤45元算，20亩10个大棚虾池就能实现产值80万元呐！”陈松介绍，目前大棚的温度控制在20度左右，打破龙虾冬眠生长特性，由此大大增加了小龙虾出来活动的时间和食量，也加快了小龙虾生长。

据了解，大棚养虾是在之前园区稻田养虾基础上的探索，去年春，该园区在稻田里实行稻田养虾，一田两收， 亩平纯收入2000元以上。然而，大家很快发现，虽然稻田养虾效益不错，但小龙虾“半年红”，10月份过后便无虾可卖。

于是陈松去年11月开展了反季节小龙虾养殖试验，投资50万元，新建了占地20亩的养虾大棚。陈松告诉记者，大棚养虾使得传统水产养殖打破季节限制，虽然投入高，但是棚虾受天气影响小、可控性强，小龙虾不仅产量高，而且实现了错峰上市利润翻番。当时投放种虾4000多斤，春节前后已捕捞龙虾6000斤，收入38万元。陈松给记者算了一笔账，棚虾养殖的周期为50-60天，而且秋冬季节的小龙虾价格是春夏季的近两倍，亩平纯利超3万元，全年总收入可达130万元。大棚也是季节性使用，到了夏季，他们将改塑料大棚为遮阳网，通过降温方法让小龙虾再次错峰上市，价格可增加10多元一斤。（戴海波  陈美林）​