暖心下午茶 受老人追捧
来源：东台日报
点击数：932 日期：2026-04-30 09:43:43
下午四点，东台镇东坝社区长者食堂的面点操作间里，热气蒸腾。工作人员现场揉面、包馅、蒸煮，芹菜水饺鲜香入味，手工烧麦皮薄馅足。刚出锅，等候多时的老人们就围了上来。“烧麦一天能卖一两百个，芹菜水饺下午能出二三十份。”站长朱雪梅一边忙活一边告诉记者。就在昨天下午，仅饺子就售出
下午四点，东台镇东坝社区长者食堂的面点操作间里，热气蒸腾。工作人员现场揉面、包馅、蒸煮，芹菜水饺鲜香入味，手工烧麦皮薄馅足。刚出锅，等候多时的老人们就围了上来。
“烧麦一天能卖一两百个，芹菜水饺下午能出二三十份。”站长朱雪梅一边忙活一边告诉记者。就在昨天下午，仅饺子就售出二十几份，肉包和豆沙包更是提前预订了六十个。
2块5一个的烧麦、1块一个的粗粮馒头、10块钱12个的芹菜肉饺——凭借亲民的价格和现做现蒸的新鲜口感，东坝社区的点心不仅吸引了老年人，周边居民、上班族甚至年轻家长也纷纷前来选购。荠菜春卷、现做手打狮子头同样备受欢迎。不少老人下午来中心打牌休闲，顺手买几份点心带回家。“有时候烧麦刚出锅，大家放下牌先去买，买完再接着打。”一位老人笑着说。
新海社区下午茶是花样繁多的手工馒头。南瓜馒头、红糖馒头、黑芝麻馒头轮番出锅，针对控糖、养生及患有糖尿病的老人，中心专门推出低糖粗粮面点定制服务，少油少盐、当日现做。食堂工作人员说，不少年纪大的老人买完馒头带回去给孙辈吃，“一百多个的时候都有”。
“很多独居老人一天中最期待的时光，就是下午来坐坐，吃点热乎点心，和邻居聊聊天。”朱雪梅说，接下来中心还计划推出轻食减脂餐，更好满足不同人群的健康饮食需求。
79岁的仇时娜奶奶家住二女桥社区，虽然不在新海社区范围内，但她天天来，“下午来这儿坐坐，心里踏实，日子有味儿”。（王苏婷 韦一）
