范公供销社筑牢食品安全防线
来源：东台日报
点击数：1434 日期：2026-06-30 08:55:18
气温持续攀升，夏季食品安全隐患进入高发、易发阶段。为守护群众饮食安全，近日，范公供销社对租赁经营的老九门饭店、城郊农贸市场，开展夏季食品安全专项检查。在老九门饭店，工作人员严查食品经营资质，核对许可证公示、有效期及从业人员健康持证情况。细致核查食材采购台账、索证索票记录
气温持续攀升，夏季食品安全隐患进入高发、易发阶段。为守护群众饮食安全，近日，范公供销社对租赁经营的老九门饭店、城郊农贸市场，开展夏季食品安全专项检查。
在老九门饭店，工作人员严查食品经营资质，核对许可证公示、有效期及从业人员健康持证情况。细致核查食材采购台账、索证索票记录，严把食材进货源头关。重点检查食材储存、保质期管控情况，坚决杜绝变质过期食品。同时，严格核查生熟分区存放、餐饮具清洗消毒等操作规范落实情况，压实商户主体责任。
在城郊农贸市场，检查组开展重点品类抽检，聚焦芹菜、豇豆、辣椒“三菜”及鳊鱼、鲫鱼等七种水产品摊位，督促商户落实亮证经营、进货索证制度，强化农产品源头安全管控，全力保障群众夏季饮食安全。（周宴 丁建光 谢怀友）
