“有了这张卡，我以后卖得安心，老顾客吃得更放心了！”近日，在东关美食街，食品摊贩张某从市市场监管局东关分局工作人员手中接过《食品摊贩信息公示卡》，脸上露出了笑容。这张小小的卡片，如今成了东关美食街小摊贩们的“身份证”。

这是市市场监管局东关分局联合镇食安办推进“有味有安有东关”小摊贩监管微改革项目的阶段性成果。经过严格筛选，首批14家符合条件的小摊贩完成材料审核与现场核查，正式实现“持卡上岗、亮证经营”，为基层食品摊贩管理提供了可复制、可推广的经验。

作为辖区极具烟火气的特色消费场景，东关美食街曾面临摊贩底数不清、健康证明不全、经营信息不透明等监管难题。今年以来，东关分局坚持监管与服务并重，从摸清底数、靠前服务入手，对美食街摊贩逐户登记经营信息，现场宣讲食品安全要求；针对未办理健康证的摊主，主动发放《体检介绍信》，协调开通体检绿色通道，变摊主跑腿为服务上门。

8月4日，东关分局组织召开食品安全知识培训会。局食品安全监管股围绕法律法规、高发问题及操作规范开展合规指导，现场解读东关美食一条街打造计划，进一步压实经营者食品安全主体责任，推动多方合力擦亮东关小吃金字招牌。

据悉，新发放的《食品摊贩信息公示卡》统一载明摊贩姓名、经营品种、经营区域、经营时段等核心信息。消费者扫码或现场查看即可知情监督，监管部门也能对标巡查、实现动态管理，有效解决了信息不对称问题。

东关分局将持续深化“有味有安有东关”微改革，以标准引领、智慧赋能、服务提质为抓手，完善小摊贩常态化监管机制，让东关美食街既有抚慰人心的烟火气，又有让人放心的安全感。（贾佳）