老把式玩转现代养殖
清晨,新街镇邱墩村的一处现代化养鸡场内,57岁的养殖户丁宏军掏出手机轻点屏幕,风机随即自动调频,喂料线匀速运转。10万羽鸡苗在恒温恒湿的环境中欢快啄食——这幕充满科技感的场景,早已成为他的日常。

“1992年开始养鸡,那时候才几百只。”丁宏军巡视着鸡苗,语气平淡。从几百只土鸡到单栋存栏10万羽,从简陋棚舍到全自动环控,他用一句“慢慢发展过来的”,带过了34年间的无数个起早贪黑。
然而,置身鸡舍,科技感却扑面而来。以往养鸡场刺鼻的气味在这里消失无踪——这一切并不“平淡”。
“现在最先进的设备,人在家里就能遥控。环控、喂料全自动,氨气处理得干干净净,室内基本没味道。”丁宏军介绍,除臭的关键在于勤清粪,粪便及时清理就不会发酵,空气质量自然好。温度、通风等关键指标,全部交由温控系统自动调节。“省工省力,防疫压力也小得多。”
技术并非从天而降。除了自己摸索,丁宏军常年外出取经。“种苗、饲料公司经常组织培训,我自己也爱琢磨,主要靠学。”从传统养殖户蜕变为掌握智能环控技术的行家里手,他走过的路,正是无数新农人的缩影。
如今,丁宏军主营代育业务——客户送来苗鸡和饲料,他负责全程精细化管理。“有订单才育雏,没订单不干”,最大程度规避市场风险。“养鸡这行,基建和设备投入大,风险也不小。”但凭借过硬的技术和口碑,他的订单络绎不绝。
眼下这批10万羽的鸡苗已饲养五十多天,再过十几天客户便要回收。按照合同,这批鸡回家后产蛋率能达到92%。“在我这儿,防疫和疾病防控都做到位了,回去基本很好养。如果达不到标准,人家赚不到钱,下次就不来了。”丁宏军笑着说,语气里透着藏不住的自信。
“一年下来,马马虎虎过得去。”谈及收入,丁宏军说得很朴实。但看着那一排排整洁的鸡舍和满棚健康的鸡苗,谁都明白:这“马马虎虎”的底气,源自技术,源自学习,更源自一个地地道道的农民对这个时代的用心回应。(叶海慧 李然 张鹏)






