清晨时分，三仓镇东台鱼米之乡农产品有限公司的标准化蛋鸡养殖基地内整洁规整，智能化设备有序运转，一枚枚新鲜鸡蛋经过分拣、保洁、包装等工序，井然有序送入仓储车间，即将销往各地商超市场。这片现代化养殖基地的打造者，是深耕蛋品行业近三十年的本土新农人毕树林。从闯荡外地经销蛋品，到返乡创业搭建全链条养殖产销体系，再到带动乡邻就业、布局产业升级，毕树林扎根乡土、深耕实业，以一枚小小的鸡蛋为支点，撬动乡村产业蓬勃发展。

早年间，毕树林在上海从事蛋品收购、分装销售工作，常年的市场打拼，让他敏锐察觉到传统散装蛋品经销模式的弊端。散户养殖品质参差不齐、源头管控缺失，难以适配日趋严格的食品安全标准和高端市场需求。为从根源上把控产品品质、做稳做实蛋品产业，2015年，毕树林选择返乡创业，扎根三仓镇搭建自有养殖基地。

他牵头建成32亩标准化养殖基地，配齐全套养殖、包装、仓储基础设施，引入全自动蛋品分选包装、鸡粪无害化处理等智能设备，构建起从源头养殖到成品出厂的标准化生产流程。2025年，企业二期扩建项目稳步推进，项目完工后，基地蛋鸡养殖规模将扩容至60万羽，年产鲜蛋可达8000多吨，实现产业规模质的飞跃。

“早年做蛋品经销，货源杂乱、品质难控，食品安全风险难以规避。返乡自建基地后，我们把控饲料配比、科学养殖、蛋品保洁等全流程环节，从源头筑牢食品安全防线，让每一枚上市的鸡蛋都品质可控、安全可靠。”毕树林坦言，标准化、全链条的生产模式，是企业立足市场的核心根基。

品质是产业长久发展的生命线。基地实现自主规模化养殖后，毕树林始终严把质量关口，建立常态化品质检测机制，坚持每半年委托第三方专业机构开展全面检测，细致筛查兽药、抗生素、农药残留等各项指标，全方位守住食品安全底线。稳定可靠的产品品质，让企业顺利完成转型升级，成功入驻多家大型连锁商超，同时打造自有特色蛋品品牌，以品牌化发展拓宽销售渠道、提升市场认可度。“常态化第三方检测是我们的硬性标准，就是为了杜绝各项指标超标问题，保障流向市场、走进百姓餐桌的每一颗鸡蛋都安全、优质、放心。”毕树林说道。

产业稳步壮大的同时，毕树林始终怀揣助农初心，积极带动本地群众就近就业、增收致富。依托基地持续扩容、业务不断完善的发展态势，企业就业岗位持续增加，从最初仅有几名工作人员，到如今已吸纳周边三十名村民稳定就业，为乡村富余劳动力提供了就近增收的平台，激活了乡村发展内生动力。“看着周边乡亲在家门口就能稳定就业、增加收入，是我创业路上最踏实的收获。未来我们也会持续扩容岗位，带动更多乡邻共享产业发展红利。”毕树林介绍。

面对当下蛋品行业同质化激烈竞争的市场环境，毕树林立足绿色发展理念，主动谋划产业提质升级。企业全面推行科学化、规范化养殖管理，通过智能设备改造实现养殖废弃物资源化循环利用，搭配环保包装材料，构建绿色低碳的养殖产销供应链。同时，他主动延伸产业链条，布局蛋品深加工领域，丰富产业业态。

谈及未来规划，毕树林信心满满：“单一鲜蛋销售竞争压力持续增大，接下来我们将深耕蛋品深加工赛道，研发生产溏心蛋、卤蛋、蛋液、蛋粉、鸡蛋面条等系列产品，丰富产品矩阵、补齐产业短板，提升核心竞争力，全力擦亮本地蛋品产业名片，为东台特色农业高质量发展、乡村全面振兴贡献力量。”

​王智聪 文/摄