科技重塑传统养殖 绿色联结自然餐桌
在传统养殖业面临环保与效益双重挑战的当下,新街镇周洋村的一家养鸡场交出了不一样的答卷。走进鸿康禽业标准化养殖场,没有扑面而来的刺鼻异味,不见杂乱堆积的露天粪污,映入眼帘的是整齐排列的蓝色厂房、智能联动的环境控制系统,还有年产200万羽高品质青年鸡的现代化生产图景。
高空俯瞰,占地13亩的厂区里,四栋标准化鸡舍依序排开,宛若一座精密运转的工业车间。走进鸡舍内部,四层四列的大层叠养殖设备直抵棚顶,成千上万只雏鸡正在自动喂料线上欢快啄食,人一靠近,便扑棱着翅膀,活力满满。
基地负责人吴晨阳告诉记者,鸡舍引入智能环境控制系统后,可以依据舍内温度变化自动调节风机的运行数量与转速,确保鸡群始终处在舒适恒定的生长环境中。同时,全线饮水系统自带自动冲洗功能,能有效保障水质洁净;鸡舍采用地暖加温,彻底杜绝低温盲区,让温暖覆盖每一处角落。
喂料、通风、控温、清粪……过去需要工人全天候值守照看的工序,如今全部通过电脑主机与智能电控系统集中调控,实现了全流程自动化管控,不仅提升了管理精度,也大大降低了人为操作带来的风险。
鸿康禽业的转型,是一场跨越两代人的接力。吴晨阳的父亲早年从事饲料销售,后来转型自繁自养育雏。对比当时市场上普遍粗放的养殖模式,吴家更早意识到标准化育雏的发展潜力,也由此逐步打开了市场。
五年前,吴晨阳正式接过转型接力棒,将年轻一代的系统化思维注入传统产业。在他的推动下,养殖场完成了全环节流程再造:从环控设备升级到粪污资源化利用,从生产管理模式优化到市场服务体系搭建,逐步构建起“技术服务+标准化养殖”双轮驱动的现代农牧运营体系。
如今,鸿康禽业的青年鸡不仅覆盖江苏多地,更远销广东、安徽、山东、河南等省份。生产模式灵活高效,既可以承接订单式生产,也能够自主规划养殖规模,年出栏量稳定突破200万羽,单批次育雏量可达40万羽。
粪污处理一直是养殖业的一大痛点,而在鸿康禽业,这恰恰是它最具说服力的亮点之一。养殖场配套建设了粪污资源化处理中心,将鸡粪集中收集后统一转化为有机肥,实现全量资源化利用,真正做到了零污染排放。
场内每天自动出粪一次,全程实行封闭式管控,配合全封闭环控鸡舍的设计,让厂区几乎闻不到明显异味。这在传统养殖中极为少见,也成为周边群众和客户参观时最直观的惊喜感受。
“科技型规模化养殖基地,不仅要生产高标准的青年鸡,更要输出一整套可复制、可持续的绿色养殖解决方案。”吴晨阳表示,鸿康禽业正沿着规模化、智能化、绿色化的方向发展,为行业转型升级提供值得借鉴的“新标杆”。
“让每一只鸡都成为联接自然与餐桌的绿色纽带。”这是吴晨阳与父亲一直坚持的方向,也是这家养殖场深耕行业二十余年、持续推进绿色转型的真实写照。(叶海慧 李然 陈鑫)






