金气秋分，风清露冷秋期半。9月23日，太阳到达黄经180度，我们迎来秋季第四个节气——秋分。《春秋繁露》所言：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”“分”即平分、均衡之意，秋分既平分了昼夜，也平分了秋季。秋分过后，北半球开始昼短夜长，从立秋到霜降共90天，秋分恰在其半。

秋分曾是传统的“祭月节”。古有“春祭日，秋祭月”之说，最初“祭月节”便定在秋分这天，后因秋分当日不一定有圆月，才将祭月节调至中秋。我国自2018年起，将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”。

物候

一候：雷始收声

古人认为雷因阳气盛而发声，秋分后阴气渐旺，雷声随之减少，天地归于沉静。

二候：蛰虫坯户

天气转冷，蛰居的小虫开始藏入洞穴，用细土封住洞口，以防寒气侵入。

三候：水始涸

秋分后降水减少，天气干燥，水蒸发加快，河湖水量渐少，沼泽水洼开始干涸。

农事·三秋大忙 贵在“早”字

9月23日是农历秋分，是“中国农民丰收节”。果园间、大棚里、池塘中，随处可见丰收的景象——绿油油的葡萄挂满藤架，秋月梨压弯枝头，硕大的螃蟹挥舞螯钳，尖尖的菱角浮满水面，农人们脸上洋溢着收获的喜悦。

秋收抢时归仓：秋分前后，水稻、玉米、大豆、高粱等秋收作物陆续成熟。各地正抢抓晴好天气组织收割，确保颗粒归仓。“秋分不露头，割了喂老牛”，农谚提醒人们秋收贵在及时，不可延误。东台水稻处于抽穗扬花关键期，需防御低温阴雨；果树处于成熟采收期，需进行秋季修剪、施肥及防病治虫。

莲藕采收正当时：秋分前后，梁垛镇中联村200多亩藕塘进入采收旺季。藕塘里，藕农身穿连体防水裤，俯身探藕，高压水枪冲开淤泥，一根根白胖的莲藕浮出水面，装车外运。莲藕寓意“成双成对”，是中秋餐桌上的时令食材。

溱东簖蟹上市在即：溱东镇400多亩蟹塘进入上市倒计时。养殖户坚持生态养殖，种水草、放螺蛳，以好水养出青壳白肚的好蟹，规格从3两到5两不等，即将爬上千家万户的餐桌。

传统习俗

竖秋蛋

“秋分到，蛋儿俏。”秋分竖蛋的习俗由来已久。挑选光滑匀称的新鲜鸡蛋竖立于桌面，寓意阴阳平衡、生活安稳。

吃秋菜

岭南地区有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜，俗称“秋碧蒿”。采来新鲜嫩绿的野苋菜与鱼片煮汤，称“秋汤”。俗话说：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

送秋牛

秋分时，民间有挨家送“秋牛图”的习俗。在红纸上印全年节气和农夫耕田图样，送图者被称为“秋官”，说些秋耕吉祥话，祈求风调雨顺、五谷丰登，俗称“说秋”。

粘雀子嘴

秋分这天，农家煮好汤圆，用细竹叉扦着无馅汤圆置于田边地坎，名曰“粘雀子嘴”，以防雀鸟破坏庄稼。

放风筝

秋分时节风清日朗，正是放风筝的好时候。各式风筝在蓝天白云间争奇斗艳，为秋日增添无限生趣。

东台·秋分风情

月饼抢“鲜”迎中秋：秋分过后，中秋临近，东台消费市场提前升温。城区各大超市、烘焙门店陆续上新月饼，五仁、蛋黄莲蓉等传统口味依旧占据主力，低糖配方、小克重月饼备受青睐，简约平价礼盒成为主流。现烤月饼香气四溢，冰激凌月饼、米皮月饼等创新品类格外吸睛。

国际观鸟赛邂逅条子泥：秋风送爽，候鸟启迁。秋分前后，条子泥湿地迎来候鸟南迁高峰。第三届盐城条子泥杯国际观鸟赛成功举办，吸引全国27个省区市及韩国、泰国、越南等多国百余名观鸟爱好者参赛。勺嘴鹬、小青脚鹬等极危珍稀鸟类是选手们追寻的目标，滩涂上万鸟翩跹、鸟浪腾空，蔚为壮观。

森林深处鱼汤鲜：秋风起，蟹脚痒，黄海森林公园再添文旅新亮点，东台鱼汤面馆黄海森林旗舰店正式开业，沿袭传统非遗制作技艺，创新推出“早上鱼汤面，晚上小海鲜”模式，将东台特色早餐与黄海海鲜融为一体。游客在畅游林海之余，便可就着一碗浓香鱼汤面，品味地道东台风味。一碗热气腾腾的东台鱼汤面，仍是游子归乡最惦念的秋日滋味。

西溪宋韵迎双节：9月25日至10月7日，西溪天仙缘景区推出“宋潮明月 西溪团圆”中秋国庆系列活动。游客可化身“盐客”沉浸式闯关，逛宋潮市集、做手作月饼、赏油画展览，《天仙缘》《遇仙缘》等精品演艺轮番上演。金秋西溪，古韵与烟火交织，正是团圆好去处。

秋夜骑行追风去：秋分时节，晚风微凉，正是户外骑行的好时候。夜幕降临，东台市民纷纷踩上单车，穿行于城市绿道与滨水河畔，在轮影流转中解锁秋夜美景。从黄海森林公园的林海清幽，到条子泥的滩涂风光，再到安丰古镇的街巷古韵，骑友们用车轮丈量秋色，一路骑行，一路收获风景与快乐。

养生·养阴润燥 少辛增酸

秋分过后，天气由热转凉、由燥转寒，中医认为“秋气通于肺”，肺为“娇脏”，喜润恶燥，秋分养生重在养阴润燥、收敛闭藏。

饮食方面，宜滋阴润肺、少辛增酸。多食梨、银耳、百合、山药、莲藕、鸭肉、芝麻、葡萄、山楂等柔润甘酸之品，推荐沙参麦冬瘦肉汤、银耳百合羹、白萝卜老鸭汤、小米南瓜粥等；忌辛辣、油炸、生冷及过度进补。脾胃虚弱者不宜生吃大量凉梨，润燥需温食温补。

起居方面，遵循“早卧早起，与鸡俱兴”，建议晚10点前入睡、早6至7点起床，以顺应阳气收敛、肺气宣发。随着昼夜温差不断拉大，早晚凉意浓郁，需重点做好肩颈、腰腹、足部等关键部位的保暖，规避风寒侵袭。适度“秋冻”，气温低于18℃时及时添衣。

运动方面，选择散步、太极拳、八段锦、放风筝、郊外徒步等舒缓活动，以微汗为度，避免大汗淋漓耗伤阳气。锻炼尽量安排在早晨或太阳升起后，避免过早或过晚。

情志方面，秋分后日照减少易生“悲秋”情绪，应培养乐观心境，多晒太阳、登高远眺、与亲友交谈，可饮用玫瑰花茶或桂花茶，听舒缓音乐，保持神志安宁。

诗咏

夜喜贺兰三见访

唐·贾岛

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。

泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。

即此寻常静，来多只是君。

点绛唇

宋·谢逸

金气秋分，风清露冷秋期半。

凉蟾光满。桂子飘香远。

素练宽衣，仙仗明飞观。

霓裳乱。银桥人散。

吹彻昭华管。

晚晴

唐·杜甫

返照斜初彻，浮云薄未归。

江虹明远饮，峡雨落余飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。

秋分客尚在，竹露夕微微。

谚语

秋分秋分，昼夜平分。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

秋分不露头，割了喂老牛。

秋分日晴，万物不生。

秋分有雨来年丰。

秋分天晴必久旱。

秋分西北风，冬天多雨雪。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

《中庸》云：“致中和，天地位焉，万物育焉。”秋分，正是大自然执笔写下的“中道”箴言——昼夜均分，寒暑相平，动静张弛皆有度。它不似春的喧闹、夏的炽热、冬的凛冽，却以从容的平衡与成熟，诉说着生活里的圆满。“秋分”的“分”，既是“均分”，也是“分享”，饱含着分享丰收果实的喜悦。从春生夏长到秋收冬藏，秋分教会我们在耕耘中沉淀，在收获时感恩，于平衡中实现生生不息。

组稿：严安然 夏俊季