“这种柿子在树上自然脱涩，削皮可直接吃，且保存时间长，冰箱里放的就是10月下旬采摘的。”日前，在通源种苗场办公室里，负责人路晓宏兴奋地介绍，这种柿子色泽橙黄，口感甜脆、多汁。

该柿子叫“太秋”甜柿，是目前品质和口感都上乘的优质甜柿新品种。在今年全国第二届“太秋”甜柿优质产品鉴评大会上，共有12省40余个地区的“太秋”甜柿产品选送，由我市通源种苗场选送的亚林36“太秋”甜柿脱颖而出获金奖；通源种苗场获国家林业草原柿工程技术研究中心“江苏东台甜柿试验示范基地”称号。

通源种苗场致力育苗、培育。2007年起，该场与中国林科院亚热带林业研究所建立紧密协作关系，针对沿海地区生态建设和经济发展的需要，开展耐盐、耐湿、抗逆、彩化和经济林果等特色树种的引种筛选、良种繁育和推广应用。

通源种苗场共培育日本甜柿品种3个，其中亚林36“太秋”甜柿系认定品种。该品种有着苹果的脆性、梨子的水分、哈密瓜的香甜。另外，与传统大红柿单宁含量高、需人工脱涩后方能食用且不耐贮存等性质相比，该品种最大的一个优点是单宁含量特别低，与苹果、葡萄相当，不易形成胃结石可放心食用，且可削皮即食。于9月上中旬成熟，贮存期较长，室温下可存放20天左右，如冷藏则可保存几个月。在2018年11月亚洲果葭产业博览会上，“太秋”甜柿被选为2018年度中国最受关注的水果品种10强。

从2018年开始，通源种苗场每年以订单形式培育“太秋”甜柿苗，主要发往江西、浙江、安徽等地。同时，在黄海森林公园建立甜柿新品种示范园100亩，今年批量挂果即参与全国第二届“太秋”甜柿优质产品鉴评大会，以品质赢得认可获金奖。

在路晓宏的计划里，未来，将着眼沿海康养小镇建设及每年黄海森林公园国庆旅游旺季，延伸柿子产业链，推动产品销售。同时，在品牌塑造、包装等方面做文章，将东台产“太秋”甜柿销往高端市场，推动产业发展。（叶海慧 陈礼森）