炒货飘香 年味渐浓
来源：未知
点击数：1646 日期：2023-01-16 10:34:26
春节临近，坚果炒货迎来销售旺季。近日，记者在红兰中路发现，多家炒货店的摊位前都围着不少选购的市民。“大部分炒货是自己制作的，顾客可以先品尝再购买……”一家炒货摊的老板忙着从袋子中倒出各种炒货干果称重。他介绍说，现在生意到了一年中最好的时候，当天炒出来的瓜子基本上都能卖出去
春节临近，坚果炒货迎来销售旺季。近日，记者在红兰中路发现，多家炒货店的摊位前都围着不少选购的市民。
“大部分炒货是自己制作的，顾客可以先品尝再购买……”一家炒货摊的老板忙着从袋子中倒出各种炒货干果称重。他介绍说，现在生意到了一年中最好的时候，当天炒出来的瓜子基本上都能卖出去，其他二十余种炒货销量也都不错。
城区商超、零食连锁店内，炒货类食品被堆放在明显位置，前来购买的顾客很多。与传统的瓜子、花生相比，开心果、碧根果、夏威夷果等坚果价格稍高。全家一起前来购置炒货的市民宋女士买了不少瓜子花生和开心果等。“趁着年前还有点时间，赶紧过来买一些。每年春节这些坚果家里是必备的。”宋女士如是说。
另外，记者了解到，红枣干、干桂圆等具有滋补作用的干果销量也日渐红火。“冬天适合进补，买点回去还可以煮粥、泡茶。”正在购买枸杞、红枣干的许阿姨说。（周宴）
