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崔恒进:褪下戎装返乡养猪 百折不挠带富乡亲-东台报业网

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崔恒进:褪下戎装返乡养猪 百折不挠带富乡亲

来源:未知     点击数:2681     日期:2024-09-04 08:27:18
“西边的四合院会改成黑土猪文化园,展示黑土猪的养殖方式、营养价值。在建的大楼有加工中心、冷库、直播间、展示厅等,推进生产、加工、销售一体化经营。北边新建的猪舍设有全透明参观通道,可以让参观人员直观了解黑土猪的养殖过程……”站在施工中的黑墨岭黑猪养殖及全链产业园前,董事长崔


“西边的四合院会改成黑土猪文化园,展示黑土猪的养殖方式、营养价值。在建的大楼有加工中心、冷库、直播间、展示厅等,推进生产、加工、销售一体化经营。北边新建的猪舍设有全透明参观通道,可以让参观人员直观了解黑土猪的养殖过程……”站在施工中的黑墨岭黑猪养殖及全链产业园前,董事长崔恒进信心满满、干劲十足。脱下戎装换“农装”,他用十余年扎根养猪事业,打造“富安黑猪肉”特色品牌,拓展原生态黑土猪产业链,让名不见经传的黑土猪成为农民增收致富的“招财”猪。

2003年,崔恒进从服役5年的江西武警中队返乡,军旅生涯炼就的敢闯敢拼性格,让他没有选择当一个早九晚五的“上班族”,而是一头扎进农村,投身养殖行业。崔恒进不打无准备之仗,他认真钻研专业养殖知识,掌握饲养技术和管理方法;走访周边有经验的养殖户,了解猪的饲料要求、健康管理等;选择适合的养殖场地和设施,从四五头育肥猪开始试养,到2008年,崔恒进已经在富安建起了拥有30头母猪的小规模养殖基地。

就像新兵训练考核要考验抗挫指数,刚入行的崔恒进也通过一次次的市场风险、价格波动锻炼出强大的抗压能力,对养殖、经营产生新的思考。2011年一场高热病蔓延,给崔恒进造成了很大的损失,他下决心要走“科学化养殖、精细化管理”的路子,加强科研技术支持,提高养殖效益和猪肉品质。崔恒进走出了养殖场的“小天地”,向江苏省农业科学院、南京农业大学专家“取经”,围绕品种改良、疫病防控、养殖模式等全产业链技术需求开展“全面转型”,在海安成立了食品公司,确定了原生态黑土猪养殖项目。团队建立高效黑猪杂交体系,经过三代改良,培育出肉质细腻、营养价值高的巴皮梅商品猪,以“健康好口感”的优势备受消费者青睐,也逐步打开沪苏生鲜市场。

正当黑土猪养殖事业日渐步入正轨,2019年非洲猪瘟的肆虐无疑又给了崔恒进当头一棒。“很多人认为我这次跌倒了再也爬不起来,但我越要拿出傲骨铮铮的战斗意志往前走。”一个月内,崔恒进眼看着场里的300头母猪、2500头肉猪一头头倒下,他索性关闭了海安的公司,回到老家富安,另寻新的商机。当时,“公司+基地+农户”的养殖模式正兴起,采用化整为零、统一管理的养殖方法更能保证品质稳定。两三个月的停工期对崔恒进来说,也是公司布局未来的黄金机遇期。他积极动员周围乡亲一起养殖抗病性强、肉质更好的黑土猪,为大家提供猪苗引进、养殖培训以及销售拓展的经验。在地方政府的支持下,崔恒进将公司整体搬回富安,用心经营两三年后,基地母猪年出栏量达到1000头,肉猪达到20000头,集中在苏南十几个城市的门店达60余家,年产值超过5000万元。


“人生是一道证明题,答案的对错由自己来填,我相信我行那就肯定行。”事实证明,崔恒进用自己的理性判断、永不言弃得出了最优解。他说,在部队炼成的迎难而上、不怕辛苦精神,让他在创业的每个重要节点都能受到极大的启发和鼓舞。如今,崔恒进还在不断创新产销体系,从稳定种源、合作养殖到生鲜加盟、品牌推广、售后服务等多层面推动现代化黑猪生态全产业链逐步建成,被评为盐城农业龙头企业,富安黑猪肉获全国名特优新农产品认证。辐射带动周边几十户农民“抱团”发展,促进养殖户由随机饲养向专业化、规模化转型,促进地方经济发展,带动农民增收致富。热情吸纳一批退役军人及家属投身乡村振兴实践,为企业发展汇聚创业创新“力量”,助力企业做大做强,打响军创品牌,勇攀行业高峰……

“我曾是一名军人,无论身在何地、身处何职,都会认定方向,一往无前,创造成功。”崔恒进目光坚毅、字字铿锵。(刘煜 张珺斌 文/图 姜露 黄颖