​ 

不闻人间烟火，但食人间美味，偶尔吃顿西餐，听听音乐，既浪漫又惬意。美食、美酒、美器，从清淡到浓郁，味蕾被一点点征服。

在东台，有一家主打西式创意料理的宝藏餐厅——椿台·Tree，它融自然绿意、人文关怀和松弛氛围于一体，为大家建立一片小小休憩地，在舒缓轻松的氛围之中享受一顿颜值与口味并存的美食盛宴。

一踏入店门，就能感受到餐厅独特的魅力。店内的装修精致而典雅，营造出一种温馨且舒适的用餐环境。柔和的灯光和恰到好处的绿植点缀，使得整个空间充满了生机与浪漫。情侣约会、闺蜜聚餐、生日派对……“绿色轻食+舒适空间”的独特定位，为顾客带来全时段的闲暇用餐体验。

“我们店名里的‘台’字便取自于东台，这些年我走过很多地方，也吃过很多美食，希望能把这些年在世界各地品尝过的美食都带到我的家乡。”餐厅主理人胡蓉蓉表示，身为“90后”，更能了解当下年轻人需要的餐厅环境和氛围，希望餐厅在满足饱腹感的同时，更能打造出不一样的舒适空间，让大家感受到从早到晚的幸福感。

胡蓉蓉大学阶段主修的专业是食品检测，因此她对餐厅的食材要求更加严格。胡蓉蓉深知，好的食材是做出美味佳肴的前提条件，要用健康的食材去呈现最本真的味道。为了确保菜品的新鲜，胡蓉蓉会亲自采购，也会定期出去学习，不断更新菜品，满足当下年轻人对新鲜感的追求。

记者推荐：

罗勒松子空心面：自制的青酱罗勒带着淡淡的蒜香味，搭配着新鲜的松子激发出回味无穷的香味，再放上一粒奶酪，奶香浓郁、清新解腻。

胃动力：新鲜的羽衣甘蓝、梨和黄瓜鲜榨而成，全程不加一滴水和一克糖，融合成一杯健康能量。与罗勒松子空心面搭配，成为许多年轻女孩钟爱的轻食套餐。

北非蛋：铺底的北非蛋融合番茄、彩椒、洋葱，切成细小的丁，轻轻一戳温泉蛋就流心。旁边烤得焦脆的面包片蘸上酱汁，茄汁浓郁、酸甜美味。唐雅 班雪凡 王苏婷 文/摄