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在拾光露台等晚风星光与一碗热汤-东台报业网

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在拾光露台等晚风星光与一碗热汤

来源:东台日报     点击数:648     日期:2025-07-03 08:47:17
在东台有这么一家餐厅,坐落于古色古香的东亭里宋韵街区,面朝千年文脉魁星楼,链接文化与区域特色,以创新姿态激活了城市的空中资源,将露台空间打造成了本土特色消费地标。6点刚过,夕阳余晖,这里已经坐满了人。当这座城市告别夕阳,迎来黑夜前最美的蓝调时刻,这家唤作拾光的露台餐厅灯光


在东台有这么一家餐厅,坐落于古色古香的东亭里宋韵街区,面朝千年文脉魁星楼,链接文化与区域特色,以创新姿态激活了城市的空中资源,将露台空间打造成了本土特色消费地标。

6点刚过,夕阳余晖,这里已经坐满了人。

当这座城市告别夕阳,迎来黑夜前最美的蓝调时刻,这家唤作拾光的露台餐厅灯光就会准时亮起,与眼前的魁星楼相得益彰。

主理人燕子如同她的名字一样,在自家花园一般的露台上四处忙碌,招呼从四面八方慕名而来的客人。没有催促上菜的服务员,没有令人烦闷的喧闹声,此刻,氤氲在四周的,只有回归本真的浪漫生活的韵味。

“其实露台餐厅在大城市很常见。”忙碌间隙燕子说,在北京、上海这样的大城市,年轻人“扮演了一天大人”,没有天花板的露台餐厅就成了他们短暂放松、做回自己的休闲场所,“在完全属于自己的时间里,和朋友一起吹吹晚风、看看夕阳,再点上一桌精致小菜,就可以在美酒、美景里放空自己了——这也是露台餐厅会火的原因。”

拾光露台吸引市民的绝不只是美丽景色,在菜系的定位、菜品的选择上,他们也有自己的讲究。

“在东台的餐饮市场里,融合料理过于小众,本地特色又过于单一。”结合消费者需求,餐厅融合了多元菜系,在最新一版的菜单上,你既可以看到辛辣开胃的川菜,也能尝到鲜香味美的淮扬菜,还可以试一试创意菜与西餐,燕子仔细介绍着。

餐厅一处最佳观景视角直面魁星楼,因为身处“半空”,这座曾经只能仰视的地标建筑,此刻已然近在咫尺,近到塔面的纹理、檐角的风铃都被望得真切。夏夜的晚风拂过,吹得风铃叮当作响。

被景致弄得思绪游离之际,餐桌早已被摆放得满满当当。秘制烤肋排、川香牛舌、毛豆米双肠、外婆菜土豆丝……香气也随之袭来。毛豆米双肠里面有软烂的猪大肠、Q弹的素肠和清香的毛豆米,鲜辣开胃。外婆菜土豆丝是创意菜,经过猛火爆炒,让根根土豆丝都锅气十足。

夜渐深,魁星楼的轮廓在灯光的勾勒下愈发清晰,露台的灯串在晚风中轻轻摇晃。

几杯下肚,邻桌的小情侣开始互诉衷肠,也有“妈妈”们的聚会,抛开了母亲的角色,霓虹灯下她们也还是少女模样。

“现在的人忙着工作,忙着恋爱,忙着结婚,忙着变老……但很少有人明白,真正的生活,是繁杂之余的晚风、星光与一碗热汤。”燕子低声说着。(贾佳 张珺斌 顾杰 文/摄)