优质稻米品鉴会举办
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点击数：1414 日期：2021-12-08 09:10:43
近日，市农业农村局在五烈现代农业产业园举办2021年全市优质食味稻米品鉴会。此次品鉴的稻米由省现代农业稻麦产业技术体系东台推广示范基地提供，根据新品种的特征特性、产量及区域适应性等情况，从中优选出11个品种参加。品鉴会现场，工作人员对11个品种的大米样品进行统一编号，按照统一标准
近日，市农业农村局在五烈现代农业产业园举办2021年全市优质食味稻米品鉴会。
此次品鉴的稻米由省现代农业稻麦产业技术体系东台推广示范基地提供，根据新品种的特征特性、产量及区域适应性等情况，从中优选出11个品种参加。
品鉴会现场，工作人员对11个品种的大米样品进行统一编号，按照统一标准碾米、取量、淘洗、用水，采用相同的电饭煲进行蒸煮。与会代表从大米的外观、气味及米饭的气味、外观、适口性等方面逐个品鉴、打分。经过认真细致的比较与品鉴，南粳9108、南粳5718、扬香玉1号等品种综合评价较好。（戴岱 花劲）
