餐桌之上见文明 我市“光盘行动”蔚然成风
来源：东台日报
点击数：546 日期：2025-12-15 09:51:03
“小餐桌”展现“大文明”，一勺一筷间传递城市温度。近年来，我市餐饮行业积极响应文明创建号召，从点餐引导、服务配套到餐后管理全面发力，市民节约意识显著增强，“光盘行动”蔚然成风，文明之花在方寸餐桌上悄然绽放。作为本地餐饮业的代表，东台迎宾馆将节约理念贯穿服务全过程。餐饮经
“小餐桌”展现“大文明”，一勺一筷间传递城市温度。近年来，我市餐饮行业积极响应文明创建号召，从点餐引导、服务配套到餐后管理全面发力，市民节约意识显著增强，“光盘行动”蔚然成风，文明之花在方寸餐桌上悄然绽放。
作为本地餐饮业的代表，东台迎宾馆将节约理念贯穿服务全过程。餐饮经理陈萍萍介绍，服务人员会根据就餐人数主动提示“适量点餐”，菜单标明分量，方便顾客合理搭配；包厢与西餐厅桌面均设有文明用餐提示，公筷公勺成为标配。餐后主动提供打包服务，已成为酒店杜绝浪费的常态举措。
东台国际酒店同样多措并举推动“光盘行动”。酒店在墙面、餐桌张贴宣传标语，营造浓厚节约氛围；推出小份菜、单人餐，满足多样需求的同时从源头减量。副总经理施玲玲表示，服务人员会引导顾客使用公筷公勺，对点餐过量及时提醒打包，酒店“光盘率”显著提升。
市民自觉与行业引导正形成良性互动。从“讲排场”到“求务实”，从合餐共食到公筷成习，这些细微变化，成为我市餐桌文明不断提升的生动写照。当杜绝“舌尖上的浪费”、守护“舌尖上的健康”成为社会共识，“做文明有礼东台人”这张名片必将愈加闪亮。
