“您好，酒店提供免费洗车服务，如需洗车可随时联系我们。”8月28日上午，在东台城投浣溪亭酒店大堂，服务员小张正热情地向住客介绍特色增值服务。这种被业界誉为“胖东来式”的贴心服务，已成为该酒店的标配，助力其在市场低迷期实现逆势增长——今年上半年的餐饮收入较去年同期增长近四成。

作为城投集团投资兴建的本土星级酒店品牌，浣溪亭酒店已在安丰、头灶、富安三镇设立分店，成为抢占下沉市场的“先行者”。面对乡镇消费市场的特殊需求，该酒店通过持续的服务创新和经营策略调整，成功开辟出差异化发展路径。

在头灶镇中心人流密集区，“浣溪亭星级摊点”的招牌格外醒目。这个售卖酒店特色菜品的小摊位，实则是酒店品牌的“流动宣传站”。“我们在头灶及周边镇共设立3个摊点，让本地居民在家门口就能体验星级美味。”头灶店负责人表示，这一举措使酒店品牌认知度显著提升。

更令人称道的是其推出专业厨师团队携带高端厨具食材，直接到客户家中定制家宴。“从食材选择到摆盘设计，都保持着酒店的专业水准。”尝过服务的顾客纷纷点赞。

酒店敏锐捕捉到“苏超”联赛的市场热度。安丰店利用闲置大屏直播赛事，同步推出球迷主题自助餐，打造“观赛+餐饮”新场景。“周边年轻人特别喜欢这种氛围，比赛日上座率提升明显。”安丰店负责人介绍。

“乡镇消费者同样追求高品质服务，只是需求表达方式不同。”浣溪亭酒店运营负责人时刚表示。该酒店在保持星级服务标准的同时，针对乡镇市场特点推出系列创新：从免费洗车到赛事直播，从大厨上门到流动餐车，每个细节都体现着对下沉市场的深度理解。“没想到在乡镇能享受到不输城市的高端服务，价格却实惠得多。”回乡探亲的南京市民王先生评价道。这种高性价比的服务赢得良好口碑——酒店线上平台粉丝半年暴涨300%，仅头灶店线上渠道就增收30万元。

据介绍，浣溪亭酒店正谋划向“微度假”模式升级，将整合东台本地旅游资源，开发“住宿+餐饮+游玩”的一站式产品包。未来将持续深化“保持星级标准、创新服务模式”的经营理念，通过动态调整策略进一步巩固下沉市场优势。（贾佳）