金秋时节，在位于黄海国家森林公园内的绿色食品种植基地里，被誉为“三味神果”的太秋甜柿挂满枝头，满园清香四溢，硕果累累，当地农民迎来丰收采摘季。这款集多重优势于一身的柿子新品种，正凭借独特口感与优良品质，成为市场抢手货，甜透大江南北。

太秋甜柿由中国林科院亚热带林业研究所多年精心培育而成。该品种果型硕大，单个重量约0.5公斤，亩产可达800公斤；果肉脆甜爽口，不仅抗氧化性强、营养价值丰富，更打破传统柿子食用限制，可与螃蟹同食，消除了消费者的食用顾虑。

优越的生长环境为太秋甜柿品质保驾护航。沿海地区良好的自然生态、优质土壤与适宜气候，成为太秋甜柿生长的“理想家园”。目前，当地已构建起成熟完善的绿色食品生产体系，从源头保障果品品质。东台通源太秋甜柿基地生产负责人叶厚群介绍：“我们严格按照绿色食品标准生产，全程推广果园田间生草栽培、施用有机肥、绿色防控病虫害等新技术，就是为了让太秋甜柿达到‘食一果而享三味’的效果—兼具哈密瓜的香甜、梨子的多汁和苹果的爽脆。”

凭借过硬品质，太秋甜柿的销售渠道持续拓宽。据叶厚群透露，当前基地的太秋甜柿已大量上市，销售覆盖线上线下。其中线下渠道以各类商超为主，重点布局长三角、华东地区，尤其在浙江、上海一带广受青睐，市场反响热烈，价格每公斤约40元，保持可观水平。

如今，太秋甜柿已成为当地农民增收的特色优势产业。成熟的生产体系、稳定的市场需求与可观的经济效益，让这一“三味神果”不仅甜了消费者的味蕾，更甜了农民的心头，为乡村特色产业发展注入了新活力。

​林惠军 黄伟伟 文/摄