食品快检进菜场 群众吃得更安心
来源：东台日报
点击数：1644 日期：2023-12-01 08:34:40
近日，城北惠民菜场投入运营，随着商户纷纷入驻，食用农产品快检室同步投入使用。据了解，截至目前全市27家农贸市场均配备了检测室。11月23日，记者走进城北惠民菜场，一个个摊位拾掇得整洁利落，市民在其间精挑细选。根据要求，检测员必须在九点半之前完成当日的抽样快检任务。作为市场监管
近日，城北惠民菜场投入运营，随着商户纷纷入驻，食用农产品快检室同步投入使用。据了解，截至目前全市27家农贸市场均配备了检测室。
11月23日，记者走进城北惠民菜场，一个个摊位拾掇得整洁利落，市民在其间精挑细选。根据要求，检测员必须在九点半之前完成当日的抽样快检任务。作为市场监管局派驻在该点的检测员，马翔在商户那儿抽取小青菜、生菜、圣女果、平菇、猪肉等食物样品，并做好记号。回到检测室后，她通过专业的检测设备以及各类快速检测试剂，快速检测出农药残留、铝残留量等农副产品指标，这一日的样品检测并未发现问题。
马翔介绍，每日所有抽检的样品、摊位号、商户名、样品名称、检测项目、检测数值、检测结果等，都需要详细记录备案，并上传至食品安全监管平台。检测结果显示异常的，会进行重新检测；检测不合格的，会要求商家立即下架。“目前这个菜场运营一个多月，还未快检到不合格的样品。”
小市场连着大民生，农贸市场是食用农产品、散装食品销售的重要场所，与百姓生活密切相关。在今年为民办实事项目中，作为公共安全能力建设，我市为7家农贸市场新建快检室（亭），并为20家快检室（亭）更新设施设备，及时更新检测检验试剂，配齐建强快检队伍。每日快检，渐渐成为各农贸市场商户的习惯。
据悉，下一步，市场监管局将不断加大监管力度，增加快检频次，扩大快检覆盖面，提高监管的科学性与针对性，全面排查辖区内食品安全隐患，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。（陈美林 刘煜 文/摄）
