春节期间餐饮和酒店食宿走俏
来源：东台日报
点击数：1503 日期：2024-02-10 09:53:53
年夜饭承载着年味与亲情，是家家户户春节的重头戏。记者走访酒店发现，今年不仅年夜饭“一桌难求”，住宿也十分火爆。东台鱼汤面馆旗舰店后厨早就提前加大物资储备，为新春餐饮高峰做好准备。“包厢客人每年都比较固定，早就没有剩余了。”酒店收银陈晓芳告诉记者，预订年夜饭包厢的基本上都是
年夜饭承载着年味与亲情，是家家户户春节的重头戏。记者走访酒店发现，今年不仅年夜饭“一桌难求”，住宿也十分火爆。
东台鱼汤面馆旗舰店后厨早就提前加大物资储备，为新春餐饮高峰做好准备。“包厢客人每年都比较固定，早就没有剩余了。”酒店收银陈晓芳告诉记者，预订年夜饭包厢的基本上都是熟客，很多客人去年吃完年夜饭就直接预订了下一年，少数几间非熟客的也是很早之前就被预订了。
当年吃完订隔年让本就不多的包厢愈加紧俏。东台国际大酒店包厢早已预订一空，只剩大厅少数桌位可定，但依然不时有市民前来咨询。商家想顾客所想，纷纷推出年夜饭外卖、年货礼盒等特色产品，让更多市民足不出户也能享受美味佳肴。酒店总经理孙卫东介绍，为方便客户携带，店里还推出多款年货大礼包，主要以本店厨师制作的腊味和海春茶馆的肉包、点心类为主。已连续几年将年夜饭定在酒店的姚进明，在微信公众号上看到酒店的这个大礼包，趁着空闲准备买几份带给亲朋好友。
相较于大酒店，许多家常餐馆、连锁餐饮主打更加温馨亲民的路线，推出性价比较高的年夜饭套餐。不少连锁餐饮品牌企业还为新春推出了多款新品和趣味活动，海底捞门店上新“蒸奇斗艳”花馍、鱼子福袋等，都带着龙腾虎跃的喜庆氛围。
同样火爆的还有酒店住宿，东台国际大酒店140间客房从除夕到正月初七已基本订完。为了让来东他乡人感受到家的温暖，酒店推出温馨茶歇服务，会在房间内送上温馨小点心、赠送礼物，为广大顾客创造温馨和谐的节日氛围。（姚子燕 徐睿）
