春光明媚，百花争艳。黄海国家森林公园里，挺拔的水杉林下，密密的野菜像是在地面铺了一层绒绒的绿毯子。一拨拨大大小小的孩子用锹铲、用锄扒，兴奋地挖着野菜。几位年轻人在孩子们身边走来走去，不时蹲下来比划，他们是负责指点孩子们采摘野菜的辅导员。

3月30日，黄海森林公园首届野菜节新鲜启幕。野菜节共三个环节，趣采野菜、野菜集市、万人野菜宴，从采到买到食，亲自然享野趣，环环相扣引人入胜。

从扬州带着一群小朋友赶来的宣孝冬介绍，春暖花开时节，让孩子们走进森林里享受童年乐趣，机会难得。在公园里待了40多年的老林工曹晓玲当日在野菜采摘区负责保洁，“兼职”当起了辅导员：“这个是野草莓，这个是艾草，我们农村人就叫蒿子，现在做菜正当时；荠菜已经开花了，不过嫩点的还能吃，三月三、荠菜炒鸡蛋……”扎着马尾的小姑娘红红的脸上满是细密的汗珠，小篮子里，有马齿苋、荠菜、面条菜。那边，几个孩子围着辅导老师，津津有味地听着野菜故事……

野菜集市里，两排临时搭建的摊点成了一条拥挤的街市。野菜青团、野菜包子，各式鲜花、特色小吃，一个个铺面前挤满了兴奋的游客。最吸引人的，当数野菜铺子，荠菜、豆苗、黄花菜，运来一批，“抢”购一批。

中午时分千人野菜宴开席了，雪菜蘑菇炒竹笋、野麻虾蒸土鸡蛋、清炒本地菜……一道道精美菜肴，散发着大自然的清新气息，香气扑鼻；天南海北的游客，不同年龄段各类人群，欢声笑语品美味、赏美景，同享春日时光。

黄海国家森林公园旅游度假区负责同志感慨，森林野菜节首秀火爆，给他们带来启发。守护好这块黄海林工创造的绿色宝藏只是第一步。依托生态优势做深做精康养旅游文章，尚需进一步贴近现代生活需求，以现代理念挖掘资源优势，真正让绿水青山化为金山银山。

据了解，黄海森林公园还将因时而动，联袂推出系列亲自然活动。春季，野菜节拉开序幕；夏季，低5℃纳凉节彰显特色；秋季，奇遇亲子节亲近自然；冬季，水杉红了摄影季完美收官。